一、 工程概述:
骨頭蛋白是骨頭中提取成分,骨頭蛋白質種類繁多,功能各異。國內骨頭蛋白產業(yè)正處于一個迅速發(fā)展階段,動物蛋白作為飼料添加劑廣泛應用于飼料生產,而應用于食品中仍處在較低水平。骨頭中含豐富的蛋白質,素有“液體肉”之美稱,骨頭深加工項目具有廣闊前景。骨頭蛋白粉產品近年向食品級延伸有著樂觀的市場前景。
二、 設備描述
該生產線由供料系統(tǒng)、介質循環(huán)系統(tǒng)、空氣加熱凈化系統(tǒng)、干燥塔系統(tǒng)、收料系統(tǒng)、控制系統(tǒng)等多個系統(tǒng)整合而成。主塔系統(tǒng)集中了目前噴霧干燥工程的所有尖端技術,噴干機組的收料系統(tǒng)由一級旋風分離器+布袋除塵器組合形成。一級旋風采用高氣量高效率旋風進行收集,其收粉率能達到96%左右分,而布袋除塵器是針對蛋白粉類除塵專門設計的優(yōu)化設備,能使物料與風進行完全分離并沉降,布袋為拒水防油防靜電布袋,過濾目數可達500目以上。